Guinea Ecuatorial aterriza en la India para competir en el Young Chef Olympiad 2025
La Delegación está conformada por el joven chef Aquiles Alogo y su mentor, el chef Bosco Tsanga, quienes representarán al país en un certamen que reúne a talentos culinarios de más de 50 naciones
NUEVA DELHI, 31 (Ene OCHIRANOTICIAS) – Guinea Ecuatorial da un importante paso hacia el reconocimiento global de su gastronomía con la llegada de su delegación a la India para competir en el Young Chef Olympiad 2025, una de las competencias culinarias más prestigiosas del mundo. El equipo ecuatoguineano, conformado por el joven chef Aquiles Alogo y su mentor, el chef Bosco Tsanga, representará al país en un certamen que reúne a talentos culinarios de más de 50 naciones.
El Young Chef Olympiad, organizado por el International Institute of Hotel Management (IIHM), se ha consolidado como una plataforma que no solo celebra la diversidad culinaria mundial, sino que también promueve el intercambio cultural a través de la gastronomía. Durante los próximos días, Alogo y Tsanga se enfrentarán en una serie de desafiantes rondas eliminatorias que pondrán a prueba su creatividad, técnica y capacidad para trabajar bajo presión.
Antes de partir hacia la India, Aquiles Alogo expresó su entusiasmo y compromiso al representar a Guinea Ecuatorial en este prestigioso evento: “Es un honor para mí representar a Guinea Ecuatorial en una competencia de este nivel y llevar nuestra gastronomía a un escenario mundial. Vamos con la determinación de demostrar nuestro talento y la riqueza de nuestra cocina.”
Por su parte, su mentor Bosco Tsanga destacó la importancia de este logro para la gastronomía del país. «La participación de Guinea Ecuatorial en el YCO refleja el crecimiento y la proyección internacional de nuestra gastronomía. Este tipo de eventos abren puertas a nuevas oportunidades para los chefs emergentes y nos permiten mostrar al mundo la riqueza culinaria de nuestro país», afirmó Tsanga.
En los próximos días, Aquiles Alogo competirá en varias rondas eliminatorias, donde un jurado compuesto por expertos en la industria culinaria evaluará su desempeño. Con gran expectativa, todo Guinea Ecuatorial sigue con orgullo el camino de su representante en esta competencia internacional, deseándole el mayor de los éxitos en su participación en el Young Chef Olympiad 2025.
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